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Cuisinez difféRAWment

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Mousse au citron crue sans oeuf ni produit laitier

Quand on est gourmand mais que l'on n'a pas envie de grossir et bien cette recette est faite pour nous ;) Les legumes, on les consomme...

La citrouille : la star d'Halloween - Recette N°2

On se régalera ensuite avec en apéritif, des crackers de patates douces sur lesquels on viendra tartiner un houmous épicé. Ingrédients...

Brownie au chocolat et au "chou fleur"🤪😉

Une recette de brownie au chocolat et au chou-fleur, un ingrédient inattendu mais puissamment nutritif. Une recette de brownie pleine...

Graines germées maison : le mode d'emploi pour se lancer

Phénomène santé, dans les rayons frais des boutiques BIO ou au menu des grands chefs, les graines germées sont presque dans toutes les...

Donuts délicieusement sucrés à la pulpe d'amande

Comblez vos envies de beignets avec cette recette délicieusement sucré au sirop d'érable. Doux, moelleux et débordant de saveur. Avec les...

Chips de courgette au sel et vinaigre au deshydrateur

Pour un apéro original, sans culpabiliser, faites découvrir à vos amis, les chips de légumes, et aujourd'hui, on tente les chips de...

Recette du mois : le fameux jus ACE revisité!!

Pour faire le plein de vitamines et lutter contre la fatigue passagère pendant cette saison fraiche (qui semble toujours interminable), je...

Le houmous dans tous ses états

Je suis fan du houmous, le classique aux pois chiches, mais je suis tombée sur des recettes un peu plus originales, avec d’autres...

Houmous violet au chou rouge cru

Ce genre de recette illustre parfaitement la cuisine telle que je la conçois au quotidien : créative et pas trop prise de tête. Parce que...

Gérer le nettoyage "intérieur" en douceur

Prenez soin de vous, recentrez vos pensées et adoptez la culture des bonnes nouvelles. Les jus sont une source infinie de bienfaits pour...

Crêpes légères au lait d'amande maison

Il y’a longtemps que je travaillais à développer une recette de crêpes vegan qui soit non seulement aussi bonne que les crêpes...

Soupe crue au chou fleur et curry

Les soupes crues sont plus énergétiques et beaucoup plus rapides à faire que les soupes cuites. Les légumes crus ayant un goût plus...

Pain d'avoine riche en fibres

Voici une recette de pain qui sort de l'ordinaire. Régalez vous avec toutes ces graines et ce petit goût de noisette. Avec un indice...

Noisetier léger sans gluten

J'avais envie d'un petit gâteau léger pour le gouter au gout léger de noisette. ;) je pense même que cela faisait longtemps que je n'en...

Pâte à tartiner crue Noisette & choco

Pour se faire plaisir au petit déjeuner, au gouter ou tout simplement pour un petit coup de pouce quand on a le moral dans les...

Banana Bread : farine de graines de Chia, sans produits laitiers, à se lécher des doigts ;)

Miam….si comme moi vous aimez le banana bread (cake à la banane) mais que vous souhaitez vous essayez à en faire un sans gluten, sans...

Sauce crue courgette - coriandre pour gratin de chou fleur

Le gratin de chou fleur est l'un de nos préférés. Cuit quelques minutes à la vapeur pour garder ses vitamines et minéraux, j'y ajoute...

Smoothie "vitamine C " mais vert !!!

Le smoothie vert : adoré par certains, détesté par d’autres, est quoi qu’il en soit une boisson saine. Je ne sais pas pourquoi, mais je...

Soupe Thaïlandaise au gingembre et aux noix de cajou au BLENDTEC

Ingrédients 1 tasse (240 ml) d'eau 1/2 (50 g) carotte 1/2 tasse (50 g) de chou, haché 1/2 (50 g) de céleri, coupé en deux 1/2 (70 g) de...

Cookies VEGAN à base de pois chiche

Si vous aimez les recettes sucrées sans farine, en voilà une tout aussi délicieuse et saine à ajouter à votre collection : des cookies...