Brownies aux haricots rouges au vitalizer

Le brownie aux haricots rouges est une alternative innovante et saine au traditionnel dessert au chocolat.

Riche en protéines et sans gluten, cette recette surprend par sa texture fondante et son goût intense.

Idéale pour les amateurs de douceurs qui cherchent à allier gourmandise et nutrition, cette version revisitée du brownie associe les bienfaits des haricots rouges à la richesse du chocolat noir pour un résultat à la fois savoureux, équilibré et bluffant!

Les haricots rouges sont des légumineuses qui sont constituées de sources importantes de protéines végétales et de fibres alimentaires. Ces légumineuses regorgent de minéraux et de vitamines.

Découvrez comment préparer ce dessert original en quelques étapes simples.

Ingredients :

200g d’haricots rouges rincés et égouttés

2 oeufs

30g de sucre de coco ou autre sucrant avec un IG bas

1 c à c de bicarbonate de soude alimentaire

20g de cacao cru non sucré

2 c à c d’arome de vanille

60g de chocolat noir

5cl de lait végétal (avoine pour moi)

30g d’un mélange de noisettes et amandes concassés

Remplir votre Vitaliseur au 3/4, faire bouillir l'eau

Egoutter , rincer et mettre les haricots rouges

Mettre tous les autres ingredients dans le blender et mixer.

Garnir votre moule à gateau et le faire cuire 40mn au vitaliseur

Régalez vous 🧑‍🍳😍🥳