Vitaliseur de Marion Kaplan- Le Grand Chef

Une cuisson vapeur Révolutionnaire
Le Vitaliseur cuit les aliments à coeur sans dépasser les 95°, contrairement aux cuissons traditionnelles qui dépassent toutes largement 100° :
Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant
Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher, et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C)
Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l’eau de cuisson.
 
Le Vitaliseur de Marion a été conçu sur un calcul de proportions : le diamètre des trous du tamis, leur nombre et leur répartition sur le nombre d’or, mais aussi dans les proportions de la cuve, tamis, couvercle, qui, si on les coupe en transversal, répondent également à ce nombre.
 
Dôme
L’incurvation du couvercle est essentielle : elle permet à l’eau de condensation de glisser le long des parois au lieu de tomber sur les aliments en les lavant de leur goût et de leurs éléments nutritifs.
Un tamis pour une cuisson rapide
Un seul étage de cuisson perforé car un second tamis superposé entrainerait un lavage des aliments. La dimension, le nombre et
l’espacement des perforations ont été calculés avec une extrême
précision pour réguler la température en dessous de 95° à coeur de l’aliment.
Vitamines et minéraux sont conservés tout en épurant graisses, toxines et pesticides de surfaces.
Soupière
Un étage cuisson multi-usage qui permet de cuisiner tout ce qui ne s’adapte pas au tamis !
 
10 bonnes raisons d’adopter le Vitaliseur
Son acier 18/10 est adapté à tout type de chaleur (gaz, électricité, vitrocéramique, induction)
Innovant: On peut tout cuire simultanément(bananes, choux-fleurs, poissons) sans que les goûts ne se mélangent ce qui entraine un gain de temps !
Le Vitaliseur de Marion est assez grand pour les grosses pièces (volaille ou poisson entiers) en grand modèle
Le Vitaliseur de Marion raccourcit les temps de cuisson (30 min pour un poulet entier, 3 mn pour un filet de poisson
Multi-talents, il cuit, décongèle en douceur, réchauffe, maintient au chaud, fond le chocolat sans cuire ni dessécher.
Sels minéraux et vitamines sont préservés lors de la cuisson, plus besoin de compléments alimentaires,
Le Vitaliseur de Marion aide dans le cadre d’un régime contrôlé, à mincir sans frustration, grâce à une cuisson sans matière grasse qui préserve le goût des aliments.
Débarrassés des graisses nocives, les aliments cuits au Vitaliseur de Marion rendent la digestion plus facile.
Le Vitaliseur de Marion fait « transpirer » aux aliments, leurs graisses et acides saturésnocifs pour le cœur, les artères et le taux de cholestérol.
Le Vitaliseur de Marion permet de cuire tout un repas en un temps record et facilement!
 
Le modèle Grand chef est conseillé de 2 à 6 personnes.avec une cuve de 8 litres
 
Les accessoires supplémentaires :
- La soupière en céramique
- Le Duo
- Le Trio